ट्रेन में सफर के दौरान खाने की खराब क्वॉलिटी और ज्यादा पैसे वसूलने की समस्या का अब रेलवे ने नया रास्ता खोज निकाला हैं । रेलवे ट्रेनों में एटीएम की तर्ज पर ऐसी मशीनें लगाएगा । जिसमें नकद करंसी या फिर कार्ड डालकर पेमेन्ट हो जाएगा और उस मशीन से तैयार भोजन निकलेगा । इस तरह से यात्री को ओर्डर देने के लिए न तो किसी कर्मचारी का इंतजार करना होगा और न ही उसे कर्मचारी को मनमाने दाम देने होगे । इस तरह की मशीनों की शुरुआत उदय ट्रेन से की जा रही हैं । जो इस साल अक्टूबर से पटरी पर आने की उम्मीद हैं । रेलवे के एक सीनियर अफसर के मुताबिक डबल डेकर उदय ट्रेन में हर तीन कोच के बाद एक कोच में १६ सीटें कम की गई हैं । उस जगह पर ऐसी फूड मशीन लगाई जा रही हैं । जिसमें तैयार भोजन होगा । भोजन के अलावा खाने- पीने का कुछ और सामान भी रखा जाएगा । यह मशीन ओटोमेटिक होगी जिसे यात्री खुद ओपरेट करेंगे । मशीन की स्क्रीन पर फूड के बारे में जानकारी होगी और उसकी रकम भी लिखी होगी । यात्री कार्ड से उतनी राशि का भुगतान करके अपनी पंसद का वेज या नोन वेज फूड ले सकेंगे । इस सिस्टम की खासियत यह है कि मशीन खाना गर्म करके ही उपलब्ध कराएगी । इस तरह से न तो भोजन परोसने वाले कर्मचारी होंगे और न ही उनकी निगरानी के लिए कोई सिस्टम रखने की जरुरत होगी । रेलवे अफसरों का कहना है कि डबल डेकर उदय ट्रेन का कॉन्सेप्ट यही है कि वह रात को चलकर अगले दिन सुबह यात्रियों को उनके डेस्टिनेशन तक पहुंचा देगी । ऐसे में जो यात्री ट्रेन में ही भोजना लेना चाहेगे वे इस मशीन से आसानी से ले सकेंगे ।